Wein ist Leidenschaft, die Leidenschaft von mir, Bernd Riske. Diese Freude am Wein teile ich mit meiner Familie, wodurch wir diese Leidenschaft gemeinsam an Sie weitergeben. Um diese Leidenschaft im Einklang mit dem Weinanbau und der Familie zu halten, haben wir uns entschlossen eine überschaubare Weinanbaufläche zu bewirtschaften. Mit 2,5 ha Weinbergsfläche bleibt noch genügend Zeit, um das familiäre Miteinander pflegen zu können.  Die Pflege erstreckt sich natürlich auch gemeinsam in den Weinbergen, beim Rebschnitt und z.B. bei der Weinlese. Auch die Arbeit im Weinkeller benötigt Zeit und Ruhe, um einen hervorragenden Qualitätswein zur Flasche bringen zu können. Ihrem Weingutbesuch widmen wir uns auch in aller Ruhe, damit Sie sich bei der Auswahl Ihres Weines die nötige Zeit lassen können.

Als Winzer ist man von der Natur abhängig. Wir sorgen durch eine sorgsame Weinbergsbearbeitung dafür, dass zur Weinlese nur die besten Trauben zur Verarbeitung gelangen. Der gezielte Rebschnitt im Frühjahr, die Rebenentblätterung und die Weintraubenhalbierung sind Teile der Qualitätssicherung. Der gezielte Weinausbau im Edelstahltank, mehrfachbelegten oder neuen kleinen Barrique Fässern erfolgt wohlbedacht und die monatelange Reifezeit hat einen großen Einfluss auf den jeweiligen Weingeschmack. Ebenso achten wir sehr darauf, dass unsere Weintrauben umweltfreundlich heranwachsen, um einen nachhaltigen und langfristig angesetzten Weinanbau sicherzustellen und umsetzen zu können.